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Daniela Batista São Paulo · SP
Bancada de trabalho com tábua, pilão, facas e temperos

Daniela Batista cozinha de todo dia no Jardim Umuarama, em São Paulo, desde 1995

Uma casa que cozinha para três situações diferentes: o almoço de quem senta no salão, a festa que precisa de bufê e a empresa que precisa alimentar a equipe.

Em atividade desde
13 de julho de 1995
Onde
Jardim Umuarama · São Paulo
O que fazemos
Restaurante, bufê e refeições para empresas
DANIELA BATISTA LTDA CNPJ 00.704.608/0001-05 CNAE 56.11-2-01 São Paulo · SP

Quatro serviços, uma cozinha só

Muda o lugar em que a comida é servida e a quantidade que sai. O preparo é o mesmo, feito na mesma cozinha, pelas mesmas mãos.

DESDE 1995 COZINHA EM SÃO PAULO Daniela Batista ALMOÇO NO SALÃO CNAE 56.11-2-01 SERVIDO NO SALÃO

Almoço no salão

A atividade principal da casa

O almoço de quem trabalha por perto. Cardápio que muda todo dia, feito de manhã com o que veio do mercado, e servido enquanto está quente.

DESDE 1995 COZINHA EM SÃO PAULO Daniela Batista BUFÊ PARA EVENTOS CNAE 56.20-1/02 NO SEU EVENTO

Bufê para eventos

Festa, recepção e confraternização

O bufê vai até onde a festa é. O cardápio é montado com quem contrata — não há pacote fechado que serve para todo mundo igual.

DESDE 1995 COZINHA EM SÃO PAULO Daniela Batista REFEIÇÕES PARA EMPRESAS CNAE 56.20-1/01 ENTREGUE NA EMPRESA

Refeições para empresas

A equipe alimentada todo dia

Fornecimento contínuo, no mesmo horário todo dia. Quem contrata precisa saber que chega — por isso o horário de entrega entra no acerto, não fica para depois.

DESDE 1995 COZINHA EM SÃO PAULO Daniela Batista CONFEITARIA CNAE 47.21-1/02 POR ENCOMENDA

Confeitaria

Doce, bolo e salgado

O doce que fecha o evento e o bolo de encomenda. Sai da mesma cozinha, e é o que permite entregar a festa inteira sem chamar outro fornecedor.

Ver como funciona cada um

Como a comida é feita aqui

Quatro etapas, na mesma ordem, todo dia — muda o destino, não o preparo.

Banca de hortifruti com verduras, legumes e frutas

A compra do dia

A compra é feita de manhã, e o cardápio se ajusta ao que estava bom no mercado. É o contrário de decidir o prato na segunda e comprar o que sobrou na sexta.

Cozinha profissional com a equipe trabalhando no serviço

O preparo

Tudo é feito na cozinha da casa, no mesmo dia em que vai à mesa. Nada chega pronto de outro fornecedor para ser apenas requentado aqui.

Mesa posta no salão do restaurante, com o ambiente ao fundo

O serviço

No salão, o prato sai da cozinha direto para a mesa. É a hora em que o almoço precisa estar no ponto e no horário — quem almoça tem hora para voltar.

Mesa longa preparada para um evento, com louça e flores

O que sai da casa

Bufê e refeição de empresa saem embalados, contados e no horário combinado. A conferência da quantidade é feita antes de sair, não no destino.

Uma casa do Jardim Umuarama

A DANIELA BATISTA LTDA foi aberta em 13 de julho de 1995 e desde então faz a mesma coisa, no mesmo lugar: cozinhar no Jardim Umuarama, na zona sul de São Paulo.

O Jardim Umuarama é bairro de casa e de trabalho ao mesmo tempo: tem quem almoce ali todo dia útil e tem quem contrate a festa da família no fim de semana. Uma casa que atende os dois não precisa escolher entre volume e cuidado — precisa de uma cozinha organizada para os dois ritmos, que é o que trinta anos ensinam.

Conhecer a empresa

Mesa posta com taças e talheres, à luz da tarde

Para quem precisa alimentar muita gente

Empresa, escritório, obra, escola, recepção e festa de família. A conversa começa pela data e pelo número de pessoas: quantas refeições, em que horário e por quanto tempo.

Você diz a data e quantos são

Número de pessoas, horário e por quanto tempo — um evento ou um fornecimento contínuo.

Combinamos o cardápio

Montado com você, considerando restrição alimentar e o que a estação oferece. Definido isso, sai o orçamento.

Fechamos o horário

Hora de entrega ou de início do serviço, reservada na agenda da cozinha.

Ver como funciona

Falar com a casa

Falar com a casa é o caminho mais curto: quem atende conhece a cozinha e consegue responder sobre cardápio, data, quantidade e prazo na mesma conversa.